Примерное время чтения: 6 минут
6860

Дела житейские. Секреты дачного животноводства и жизни зимой в СНТ

АиФ на Даче №1-2. Ягода-малина: эксклюзивные «замороженные» рецепты 13/01/2016

Домашняя ферма

Я пенсионер, живу на даче с весны до осени. В последние годы помимо сада и огорода, сбора грибов и ягод стал заниматься разведением птиц и кроликов.

Опыт содержания кур (бройлеров и несушек) в течение последних четырёх лет показал, что это выгодное занятие. Беру цыплят в возрасте 3–5 месяцев, довольно быстро начинаю получать от них яйца, а по осени – мясо.

Для меня как пенсионера это немалая поддержка, тем более что никаких особых хлопот куры не доставляют.

Когда-то в молодости я пробовал разводить кроликов, но это было похоже на детскую забаву. Спустя более 40 лет решил попробовать вернуться к «дачному животноводству» – размер пенсии и наличие свободного времени так и подталкивают к экспериментам! Однако мой первый опыт получился не очень удачным. Из десяти приобретённых крольчат трое быстро умерли, остальные переболели различными заболеваниями, что, признаюсь, подпортило удовольствие от употребления их мяса в пищу.

Весной прошлого года снова приобрёл десять крольчат. Поселил их в курятнике, но в отдельной клетке площадью 80×150 см. Кормил животных 2–3 раза в день свежескошенной травой, ботвой огородных растений, морковью, огурцами, кабачками, яблоками, а также зёрнами овса и комбикормом. В качестве подстилки использовал сено (менял подстилку 3 раза за сезон).

В этом году кролики не болели. Когда зверькам исполнилось 3–4 месяца, начал забивать их на мясо. Сначала тушки получались с чистым весом около 1 кг, к октябрю – ноябрю «выход» увеличился до 1,5 кг. Кстати, шкурки пришлось утилизировать, так как обрабатывать их не умею, а кому их можно сдавать, пока не знаю.

В новом сезоне обязательно снова займусь «зверофермой» – и дело интересное, и подспорье существенное.

Василий Агафонов, Калужская обл.

Дачные хитрости

Посещаете дачу круглый год? Обязательно держите свечки и спички в каждой комнате дома и в бане – если свет неожиданно погаснет, вам не придётся бродить в потёмках.

Если начало зимы выдалось тёплым и теплица зарастает сорняками, не спешите заниматься прополкой: достаточно прикрыть грядки чёрной плёнкой, картоном, нетканкой или любым другим не пропускающим свет материалом.

Полезно держать на крыльце дачного дома жидкость для размораживания замков (продаётся в магазинах автозапчастей).

Прорубь без топора

Прорубь, зима
Фото: Мария Юрасова

На дачу мы ездим всю зиму, чуть ли не каждые выходные. Дом у нас тёплый, а вот водопровод, как, наверное, и во многих других СНТ, летний. Питьевая вода не проблема, привозим с собой в бутылках и канистрах. А с технической сложнее. Надо ведь и умыться, и посуду помыть. Про баню я уж вообще молчу: какая же зима без парной! Можно, конечно, снегу растопить, но на это время уходит, да и сугроб на то, чтобы в баньку семьёй сходить, понадобится размером с самосвал.

Поблизости от нашего участ­ка ни колодцев, ни колонок нет. Зато, как в каждом СНТ, есть пожарный пруд. Он-то нас который год и выручает. Принести пару вёдер из проруби не проблема. А саму прорубь я приноровился выпиливать бензопилой. Получается куда быстрее и проще, чем дей­ствовать топором. Обычно лёд на пруду не слишком толстый, и пиле он вполне «по зубам». Так что обеспечиваю семью водой для хозяйственных нужд, а заодно и рыбное поголовье помогаю сберечь. Ведь в нашем пруду карасей много, и летом соседи приходят с ребятишками рыбёшку удить. Но в конце зимы иногда случаются заморы, потому что карасям подо льдом воздуха не хватает. А тут прорубь! Затягивает её льдом – я снова выпиливаю. Так и коротаем зиму: мы – с водой, рыбы – с вентиляцией.

Держатель для наушников
Фото: Андрей Попелов

 

Ю. В. Савушкин, Медынь

Превращение чурки

Однажды я колол на даче дрова. Взявшись за очередную чурочку, обратил внимание на её необычную форму и не стал разрубать на части, а отложил в сторону. Позже понял, что именно мне отдалённо напоминает эта деревяшка – человеческую голову с сучком-носом. Так появилась мысль вырезать из неё подставку для наушников. Сказано – сделано: нарисовал эскиз и постепенно воплотил свой замысел в жизнь.

Готовую подставку я унёс на работу, закрепил её на офисной перегородке и пользуюсь по прямому назначению. Мало того что наушники теперь не валяются на столе, что раньше всегда очень раздражало, подставка своим видом поднимает настроение (причём не только мне, но и коллегам) и в скучном офисном интерьере напоминает о природе, даче и прочих приятных вещах.

Андрей Попелов, Долгопрудный

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах