Рассказывает редактор газеты «АиФ. На даче» Наталья Филиппова:
— На опушках, лугах и в лесах набрали свою целебную силу многие растения и травы, не упустите момент, соберите их впрок на год вперёд.
Когда и где?
Не занимайтесь сбором растений возле дорог, они накапливают тяжёлые металлы, а также вблизи аэродромов, промышленных производств, животноводческих ферм, мест выгула домашних животных.
Чтобы в растениях сохранились лечебные вещества, придерживайтесь нескольких правил:
- собирайте в утренние часы, когда роса уже высохла;
- не обламывайте всё растение, возьмите по побегу у каждого;
- выбирайте непыльные экземпляры, на которых нет вредителей и не заметно поражение болезнями;
- складывайте травы и листья в просторную, хорошо вентилируемую корзинку;
- время между сбором и сушкой растений не должно превышать 2 часов;
- сушите в тёмном хорошо проветриваемом месте, расстелив на горизонтальной поверх ности (иногда ворошите) или повесив пучками;
- храните сырьё в стеклянных банках в тёмном месте.
По словам профессора кафедры овощеводства РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, доктора с.-х. наук Елены Маланкиной, в июне настала пора сбора листьев с деревьев, побегов трав вместе с соцветиями. Подземную часть растений — корни — выкапывают только весной и осенью. Исключение из этого правила составляет лапчатка прямостоячая (калган).
Лечебные средства
Берёза
Листья годятся как для отдельного употребления, так и в сборах.
Применение: в виде чая обладают выраженным мочегонным действием. В косметологии — наружно — при проблемах с кожей, для лечения угревой сыпи.
Лесная земляника
Собирая ягоду, не забудьте и о целебных листьях.
Применение: отвар очищает организм от шлаков, предотвращает образование камней в почках, желчном пузыре.
Зверобой и душица
На солнечных опушках леса и лугах растут эти замечательные травянистые растения. Причём зверобой рекомендуют упо треблять мужчинам, а душицу — женщинам. Собирайте верхнюю часть побега длиной 15–20 см с соцветием, сушите пучками в тени.
Применение: чай из душицы — отличное успокаивающее и противопростудное средство (мужчинам нельзя в больших количествах). Зверобой не зря называют растением от 99 болезней: чай избавит от простуды, воспалений, расстройства желудка и многих других.
Подорожник
Рвите его в местах нетронутой природы, ни в коем случае не вдоль тропинок.
Применение: при болезнях верхних дыхательных путей, как отхаркивающее и смягчающее кашель средство, а также при гипоацидных гастритах.
Лопух
К сожалению, листья на зиму сохранить не получится.
Применение: сорвать лист, помыть, просушить и примотать на ночь к больному суставу.
Крапива
Скосите молодую крапиву, подвяльте, отделите листья от побегов, сушите в тени.
Применение: повышает свёртываемость крови, применяют при кровотечениях.
Лапчатка прямостоячая (калган)
Выкапывайте корни в момент цветения калгана, в отличие от других представителей семейства Розовых у растения 4 лепестка вместо 5.
Применение: важный компонент корня — кахетин — сильное вяжущее дубильное вещество. Помогает при болезнях желудочно-кишечного тракта (пищевое отравление, кишечная инфекция).
Липа
Соцветие обрывайте вместе с двумя зелёными прилистниками.
Применение: чай обладает хорошими противопростудными и успокаивающими свойствами. В косметологии — ватные диски смачивают в чае и накладывают на лицо для улучшения цвета.
Клевер луговой красный
Заготавливают как побеги с соцветиями, так и просто со цветия.
Применение: чай обладает болеутоляющим, противовоспалительным, бактерицидным и мочегонным свойствами. Противопоказан при тромбофлебите, тяжёлых сердечно-сосудистых заболеваниях.
Лебеда раскидистая
Считается сорным растением, хотя обладает целебными свой ствами. Рвите во время цветения.
Применение: пейте настой при бронхите, ангине. Свежие листья промойте и прикладывайте к ранам и ссадинам, кожном зуде. Употребляйте в виде салатов для очищения организма от шлаков.
Тысячелистник
Растение собирайте в момент цветения.
Применение: эффективное средство при носовых, геморроидальных кровотечениях. Отвар из травы помогает увеличить сворачиваемость крови.
Ромашка лекарственная
Иногда её семена попадают на дачный участок, и она растёт сама по себе.
Применение: действенное средство от излишней тревожности и стресса, приводит в норму кровообращение, работу пищеварительной системы.
Василёк синий
Красивое декоративное растение обладает целительной силой. Встретить его удастся повсеместно, не особо придирчив к почве. Собирают только распустившиеся цветки.
Применение: отваром василька лечат конъюнктивиты, снимают утомляемость глаз, лечат кожные заболевания и трофические язвы. Кроме того, чай обладает противовоспалительным и дезинфицирующем действием.
Горец птичий
В народе его именуют травой-муравой, которая устилает мягким невысоким ковриком почву. Найти его несложно, растёт кругом, поскольку неприхотлив к любым условиям.
Применение: при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, женских и геморроидальных кровотечениях, заболеваниях мочевыводящих путей и почек, выводит из организма соли щавелевой кислоты. В косметологии помогает привести в порядок кожные покровы, снять воспалительные процессы: дер матит, экзема, угри, фурункулы и другое.
Череда
Собирайте в момент образования бутонов.
Применение: эффективно лечит некоторые болезни желудочно- кишечного тракта, а также простуду. Приводит в порядок обменные процессы в организме, уменьшает отёчность. Настоем череды лечите аллергические высыпания на коже.
Классический способ заваривания чая
1 ст. ложка сушёного сырья — на 1 стакан кипятка. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день. Для наружного применения увеличьте концентрацию, заварив 2 ст. ложки на 1 стакан.
Для восстановления волос
Облепиха
Срежьте секатором один хороший побег, не обрывайте листья. Приготовьте концентрированный отвар, процедите.
Применение: побеги облепихи промойте, поместите в ёмкость и сильно выпарьте. Концентрированным отваром ополаскивайте волосы после мытья.
