Освободившиеся в августе грядки можно засеять горчицей как сидератом, успев сделать это за 40–50 дней до холодов, сообщили Донецкому агентству новостей в местном филиале Россельхозцентра.
Корневая система растения рыхлит почву на глубину до двух-трёх метров и улучшает её насыщение воздухом. Перегнившая органика способствует развитию полезной микрофлоры.
Горчица также помогает подавлять фитофтороз, паршу и корневые гнили. Её запах отпугивает медведок, слизней и проволочника, а белая горчица привлекает мух-журчалок, личинки которых уничтожают тлю и трипсов.
Скашивать растение советуют примерно через месяц после появления всходов, не дожидаясь цветения. При этом горчица не восполняет дефицит всех питательных веществ в почве.
Высевать её перед крестоцветными культурами или после них не рекомендуется. Горчицу лучше чередовать с фацелией, клевером, бобовыми, озимой рожью и ячменём.
В промышленных масштабах яровую горчицу сеют в конце марта при прогреве почвы до +6…+8 °C, а озимую — в конце августа.