Кубинский животновод из западной провинции Пинар-дель-Рио Рауль Эрнандес уже в течение нескольких лет с успехом разводит породу низкорослых коров, которые, несмотря на карликовые размеры, ежедневно способны давать 6–7 литров молока.
У животновода уже находится небольшое стадо карликовых коров, рост самой низкой из которых составляет всего 89 см. «Эти буренки не нуждаются в обширных пастбищах, их можно выгуливать даже во дворе домов», — уверяет 77-летний фермер, который окрестил выведенную породу «садовыми коровами».
Карликовые коровы не составляют конкуренции обычным породам в производстве мяса, но вполне могут обеспечить молоком обычную кубинскую семью, уверяет Эрнандес. Главное, что небольшую буренку несложно выгуливать — достаточно ошейника, который используется для крупных собак, пишет Ами-ТАСС.
