Измерьте и поделите
Жир, откладывающийся в области желудка, печени, желчного пузыря, почек, врачи называют висцеральным. Он играет роль амортизатора, оберегая внутренние органы от внешних воздействий. Но если такого жира в организме много (более 10–15% от общего количества жировой ткани), то жди беды. Ухудшается кровообращение, возникает кислородное голодание органов, возрастает риск метаболического синдрома, эндокринных нарушений, варикозного расширения вен и сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому лучше от этих нежелательных накоплений избавиться.
Чтобы обнаружить у себя висцеральное ожирение, можно сделать дорогой биоимпедансный анализ состава тела. Это поможет определить уровень всего жира в теле, в том числе и скрытого. А можно поступить иначе – просто измерить талию. Если ее объем меньше 88 см у женщин и меньше 94 см у мужчин, то риск висцерального ожирения невелик. Но, прежде чем с облегчением выдохнуть, следует измерить еще и объем бедер, а затем поделить на него объем талии. Полученный коэффициент у женщин должен быть ниже 0,88, у мужчин – ниже 0,95.
Тот еще фрукт
Как известно, бывают разные типы фигур. Идеальная женская фигура – это «песочные часы». Два других типа называются «яблоко» и «груша». У первого «фрукта» жировые накопления сосредоточены в основном в области талии (при этом таз может быть по-мальчишечьи узким). А у «груш», наоборот, талия довольно тонкая, а жировые запасы окутывают бедра и мягкое место. Риск висцерального ожирения выше у «яблок», то есть у людей с оплывшей талией, большим животом и упитанными боками.
«Грушам» повезло куда больше. Датские ученые, в течение 10 лет наблюдавшие за тремя тысячами женщин, установили, что дамы с объемом бедер от 100 см и выше более здоровые, чем поджарые узкобедрые барышни. И все благодаря гормону адипонектину, который вырабатывается жировыми клетками этой пикантной области и играет огромную роль в профилактике многих заболеваний.
Однако как не добавить и сюда ложку дегтя? Независимо от типа фигуры и генетики у женщин после 40 лет снижается выработка женских половых гормонов, и вероятность того, что объем висцеральной жировой ткани увеличится, возрастает в разы. К тому же висцеральный жир разрастается при ведении неправильного образа жизни, стрессах, избыточном питании, низкой физической активности.
Животные страсти
Избавиться от скрытого ожирения липосакция не поможет – хирургически можно удалить только подкожный, а не висцеральный жир. Поэтому придется потрудиться самим.
Снизьте до минимума потребление животных жиров (сливочного масла, жирных сортов мяса). Вредные растительные жиры, такие как пальмовое и кокосовое масло, – тоже в помойку. А вот полезные жиры, наоборот, следует употреблять регулярно. К таким относятся оливковое, арахисовое и льняное масло, а также рыбий жир (содержится в рыбе жирных сортов – макрели, сардинах, лососе).
Избегайте трансжиров, на основе которых изготавливают дешевые заменители сливочного масла. К сожалению, недостаточно просто не есть маргарин. Следует отказаться от многих кондитерских изделий, в состав которых входят трансжиры. Если уж очень захотелось торта, то можно себе позволить крошечный кусочек и лишь изредка.
Ограничьте потребление продуктов с высоким гликемическим индексом. Это белый хлеб, картошка, белый рис и, конечно, сладости (в том числе сладкие фрукты и соки). Такие продукты резко повышают содержание сахара в крови, что увеличивает синтез инсулина, а вместе с ним и объем талии.
На алкогольные напитки – табу. Они и сами по себе калорийные, так к тому же еще и провоцируют волчий аппетит.
Налегайте на овощи. Большое количество клетчатки способствует очищению кишечника и препятствует накоплению жира. Самые полезные – брокколи, кабачки, брюссельская и цветная капуста. Они содержат много вещества под названием индол‑3‑карбинол. Оно ослабляет действие гормона эстрогена, снижая его участие в процессе накопления жира и обезвоживания организма.
Регулярно занимайтесь спортом. Нужно не просто время от времени делать зарядку или прохлаждаться у бортика бассейна, а до седьмого пота наматывать километры на велосипеде или плавательной дорожке. Чтобы сжечь висцеральный жир, обычных нагрузок мало – необходимы активные занятия.
Статья по теме: Как избавиться от жира на животе →