Томатное дело. Выращиваем удивительные сорта и гибриды

Томат «Звезда Техаса». © / Игорь Дуничев / АиФ

В прошлом сезоне я вырастил 97 сортов и гибридов томата. Впервые посадил сразу более семи десятков новинок зарубежной селекции! Это был большой риск: как поведут себя в средней полосе России выходцы из далеких стран? К тому же в силу обстоятельств мне пришлось отложить высадку гибридов до июня, в результате чего все они потеряли первую кисть.    
   

Рекордсмены

Лучший результат по урожайности показали два «брата» – полудетерминанты F1 Силуэт (6,6 кг с одного растения) и F1 Минарет (6,4 кг). Самыми крупными плодами отметился F1 Бугай (900–1000 г).

Черный. Пред­ставитель группы черно­плодных сортов, поразивших вкусовыми качествами. Все они изумительно сладкие, без кислоты, раннего срока созревания.

Томат «Чёрный». Фото: АиФ/ Игорь Дуничев

Огромные кусты Каскад лава, казалось бы, штампуют все новые и новые плоды, которые красивы и вкусны. Плюс максимальная устойчивость к заболеваниям. Настоящий лидер среди сортов по урожайности – 5,4 кг.

Томат «Каскад лава». Фото: АиФ/ Игорь Дуничев

Аметистовая драгоценность. Как и сам аметист, плоды меняют цвет от фиолетового до розового с фиолетовыми брызгами. Отличный вкус.

Томат «Аметистовая драгоценность». Фото: АиФ/ Игорь Дуничев

Безумие Касади. Красивейшие банановидные плоды, красные с золотистыми извилистыми полосками. Урожайность точно соответствует названию – безумная (4,7 кг с куста).

Голубика. Плоды круглые, черно-фиолетовые от плечиков, хорошо сбалансированного вкуса, массой до 50 г. Очень урожайный сорт. Замечу, что в затенении плоды получаются обычного красного цвета.

   
   
Томат «Голубика». Фото: АиФ/ Игорь Дуничев

Желто-розовый бабушки Виней. Плоды массой до 600 г. Нежная мякоть с приятным вкусом без кислоты.

Майкл Поллан. Сорт имеет плоды уникальной формы (грушевидная) и окраски (светло-зелено-желтая с темно-зеленым рисунком). Кисти невероятно длинные – одновременно завязывается до 100 плодов.

Томат «Майкл Поллан». Фото: АиФ/ Игорь Дуничев

Комментарий
Татьяна Терешонкова, селекционер селекционно-семеноводческой компании «Поиск», кандидат с.-х. наук: — Результаты испытания множества новых сортов и гибридов очень интересны. Правда, «обычному» дачнику для получения гарантированного урожая рекомендуется высаживать 4–5 сортов. При этом мы советуем любителям все же отдавать предпочтение районированным сортам и гибридам. Нерайонированные «чудеса селекции» могут не сформировать обещанный урожай. Зачастую сорта с очень крупными плодами не отличаются высокой урожайностью, да и размер самого растения иногда неприятно удивляет огородника. Кроме того, вкусовые оценки и пристрастия – очень субъективное понятие. Не для всех «изумительный» и «высочайший» вкус будет одинаково приятен.

Томатное лето‑2014

Погода в прошлом сезоне вела себя неоднозначно. В средней полосе России можно было бы поставить ей жирную пятерку, да все испортил июнь. Месяц, когда все огородные культуры должны набирать и наращивать свою вегетативную массу, чтобы затем выдать заветный урожай, неприятно удивил холодной погодой. Температура в отдельные дни не поднималась выше 4–6 °C. Многие теплолюбивые растения оказались на грани жизни и смерти. Даже в парниках и теплицах!

А установившаяся в июле – августе жаркая и сухая погода с суховеями и низкой влажностью воздуха требовала регулярного снабжения подопечных влагой. Но частые поливы ведут к вымыванию из почвы питательных веществ. И здесь крайне внимательно следует относиться к подкормкам. Причем удобрения нужны водорастворимые, комплексные органоминеральные с микроэлементами, с добавлением гуматов.

Впрочем, погода летом‑2014 была хороша тем, что рекордно низкая влажность воздуха (иногда она опускалась до 20%) на протяжении длительного периода и яркое солнышко засушили фитофтору и других ее родственников. Но горячее солнце и сухой воздух, избавив от одних напастей, принесли новые: плоды болели вершинной гнилью, ожогами и растрескивались.

Комментарий
Татьяна Терешонкова, селекционер селекционно-семеноводческой компании «Поиск», кандидат с.-х. наук: — Игорь Геннадьевич очень правильно и грамотно акцентировал внимание на очень важных аспектах агротехники томатов. 1. Комплексные органоминеральные удобрения необходимы растениям. 2. Сухая погода – повод для усиления внимания к режиму полива и дополнительным подкормкам, препятствующим вершинной гнили. 3. Не стоит излишне оголять растения: фотосинтез происходит именно в листьях. 4. Неравномерный полив во время дневной жары на фоне резкого перепада температур вызывают сильное растрескивание плодов.

Проблемы и их решения

Причины вершинной гнили – неравномерность влажности почвы на фоне недостатка кальция и избытка калия. Особенно сильно страдают от этого заболевания плоды удлиненной формы. Поэтому в сухую погоду надо увеличить частоту поливов, а также проводить регулярные корневые и внекорневые подкормки растений кальциевой селитрой. Однократное ее применение ничего не даст. И не забывайте про сбалансированное минеральное питание.

Иногда на плодах появляются желтые или белые пятна с затвердевшей под ней мякотью. Это солнечный ожог. Многие огородники страдают маниакальной одержимостью побыстрее уничтожить все помидорные листья. Неправильное удаление их (на ранней стадии, в большом количестве) вообще негативно сказывается на развитии. А уж в жару… Открытие плодов прямым солнечным лучам плюс общий перегрев в теплице – основные враги получения качественных томатов.

А в сентябре появилась еще одна проблема: плоды стали сильно растрескиваться. Связано это было прежде всего с резкими перепадами дневной и ночной температур, которая иногда превышала 20 °C.

Смотрите также: