Томат — как солдат
Ранние сорта, устойчивые к болезням, и правильная агротехника — залог помидорного изобилия. Однако проблемы всё же возникают.
Хиреет
Иногда неопытные огородники сами подрывают здоровье своих томатов, поддавшись странной моде лишить растения почти всех листьев. Надо понимать, что листья существуют вовсе не для украшения куста. Они в буквальном смысле «кормят» плоды, синтезируя в своих клетках органические вещества и щедро перекачивая их в наливающиеся томаты. Удалять нужно только жёлтые и больные листовые пластинки!
Что делать? Если листья очень крупные и затеняют кисти (это наблюдается при избыточном азотном питании), то их можно укоротить на половину длины, причём операции подвергают не более двух листочков в неделю. Только по мере созревания плодов листья удаляют под каждой созревшей кистью.
Чернеет
Бич помидоров в августе — фитофтора. При этом заболевании листья становятся коричневыми, а на плодах появляются грязно-расплывчатые и твёрдые пятна. Фитофтора может за 3–4 дня погубить весь урожай.
Скорая помощь. Если вы ранее не проводили профилактических опрыскиваний препаратами меди, то срочно уберите все плоды, прогрейте их при 40 °C 4 часа и разместите в комнате для дозревания. Растения выдерните и сожгите.
Трескается
Если наблюдается растрескивание плодов томата, значит, растения поливали холодной водой или почва избыточно влажная.
Что делать? Свести полив к нулю.
Баклажан — наш пацан?
Опытные огородники выращивают перец и баклажан только в теплицах и используют скороспелые сорта. Эти капризные южане требуют особого подхода.
Не успевают
Часто огородники беспокоятся — завязей на перце и баклажане много, но они долго не зреют.
Что делать? На растениях перца и баклажана в середине августа удаляют все цветки. Плодов от них уже не получить. Лучше направить все питательные вещества из листьев в уже сформировавшиеся завязи и плоды.
Перцы быстрее созреют, если не увлекаться обильными поливами, а когда сезон подходит к концу, подрезать корневую систему острой лопатой на глубине 5–6 см.
Баклажаны не переращивайте, не допускайте изменение окраски до буро-зелёной: это уже состарившиеся плоды, которые могут вызвать пищевое отравление (из-за накопления вредного соланина).
Страдают от тли
На перец и баклажан часто нападает персиковая тля.
Скорая помощь. Растения можно опрыснуть настоем полыни или пижмы. А если в теплице растут бархатцы и настурция, этой проблемы у вас не будет.
Огурец — борец
Если вы весной выбрали устойчивые к болезням сорта, посадили их не слишком густо и правильно сформировали, то, скорее всего, сейчас наслаждаетесь обильным урожаем. Но иногда что-то идёт не так.
Плохо плодоносит
Огурец родом из тропических лесов Индии и Китая, где тёплый влажный климат и очень плодородная почва. Поэтому он успешно растёт только при температуре 22–26 °C и влажности воздуха и почвы 80–90%. При похолодании ниже 10 °C растение приостанавливает рост, прекращает цветение и плодоношение, а при 0 °C погибает. Но не подумайте, что огурец обожает жару! При температуре выше 32 °C цветки и завязи усыхают и опадают, а плоды деформируются.
Что делать? По мере возможности отрегулировать условия в теплице.
Болеет
Слишком высокая или низкая температура в сочетании с избыточной влажностью воздуха (100%), полив холодной водой (ниже 20–25 °C) способствуют быстрому распространению болезней. Жаркий и сухой воздух провоцирует заселение растений тлёй и паутинным клещом.
Корневая гниль. Нижние, а затем и остальные листья начинают увядать даже при оптимальной влажности грунта. Корневая шейка и корни приобретают бурый цвет. Помимо неблагоприятных погодных условий или полива холодной водой причиной этого заболевания может быть избыток азотного удобрения либо органики.
Скорая помощь. При появлении первых признаков болезни полить растения ярко-розовым раствором марганцовки (0,5 л/растение) и подсыпать свежую почву к стеблям для образования дополнительных корней.
Белая и серая гниль. На стеблях, черешках листьев и плодах ткань размягчается и загнивает, покрываясь мокрой плесенью. Болезнь прогрессирует при высокой влажности.
Скорая помощь. Присыпать поражённые места золой или промазать пятна сметанообразной пастой из смеси тёмного раствора марганцовки с мелом (зубным порошком).
Мучнистая роса. На стеблях и верхней стороне листьев появляется белый или рыжеватый порошкообразный налёт.
Скорая помощь. При очаговом поражении растения опудрить молотой серой.
Антракноз и аскохитоз. На растениях появляются светло-бурые пятна — округлые на листьях и вытянутой формы на стеблях и черешках. На плодах развиваются округлые глубокие язвы, заполненные розовой слизью.
Ложная мучнистая роса. На верхней стороне листа появляются округлые или угловатые буро-жёлтые пятна, которым на нижней стороне листа соответствует серо-фиолетовый налёт. При сильном развитии болезни листья засыхают.
Скорая помощь. Заболевшие листья срезать и сразу закопать в землю поглубже.
