Новости по теме: маринад
Вешаем в граммах. Сколько соли нужно класть в шашлык
04.05.2026 15:21
Шеф-повар поделился своим золотым правилом по количеству соли для маринования шашлыка.
Aif.ru собрал семь простых и доступных маринадов, которые сделают ваш шашлык мягким, вкусным и ароматным.
Рецепты в инфографике
Советуют профессионалы. Девять секретов для жарки лучшего шашлыка
07.05.2025 17:25
Делимся полезными советами для приготовления самого лучшего шашлыка на майские праздники.
Экспресс-маринад. Как приготовить самый быстрый куриный шашлык
06.05.2025 18:58
Шеф-повар рассказал, как поджарить куриный шашлык, который не нужно мариновать.
Секрет идеального шашлыка. Зачем мариновать мясо в минеральной воде
29.04.2025 19:14
Чем хороша минеральная вода для маринада, объяснили профессионалы.
Паразиты. Чем опасен маринад от шашлыка?
22.04.2023 08:42
Рассказываем, какие паразиты могут находиться в маринаде из-под шашлыка.
Диетолог: мариновать мясо для шашлыка нужно самостоятельно
29.04.2022 16:40
По словам врача, магазинному маринаду доверять не стоит.
Что готовить с чаем? 5 способов применения заварки в кулинарии
15.12.2020 02:20
Чай не только заваривают в чайнике, он может помочь кулинару и кондитеру при приготовлении блюд.
Чеснок в молоке. Как улучшить аромат блюд из рыбы и мяса
30.11.2020 22:41
Как убрать неприятные запахи субпродуктов или рыбы, рассказывают профессионалы.
Как сохранить уже замаринованный шашлык?
01.05.2019 00:22
Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей
Рыба под маринадом
02.06.2017 00:22
Рыба под маринадом | Рецепт приготовления, готовим быстро и вкусно с АиФ.ру
С уксусом или без? Как лучше мариновать мясо для шашлыка
20.05.2016 00:04
Уксус очень часто добавляют в маринад для мяса. Как к этом относитесь вы?
