Издание URA.RU рассказало, где искать их в октябре и как не спутать со смертельно опасными двойниками.
Белый гриб бывает сосновым, еловым и березовым. Все разновидности отличаются плотной мякотью и ярким ароматом. Искать его стоит на солнечных опушках, склонах оврагов, в ельниках, сосняках, дубравах и березняках, но не в густых темных лесах. Важно помнить, что грибы впитывают вещества из почвы и воздуха, поэтому не стоит собирать их у оживленных трасс и промышленных предприятий.
Осенние опята — одни из самых узнаваемых грибов сентября. Они растут большими группами на старых пнях, поваленных деревьях и вырубках, а самый обильный урожай приходится на сентябрь–октябрь. Настоящий опенок отличается коричневатой шляпкой с темными чешуйками, светлыми пластинками и белым кольцом на ножке. Именно оно помогает отличить его от ложного. При сомнениях гриб лучше оставить в лесу.
Грузди стоит искать в сосновых и еловых лесах, на влажной хвойной подстилке и песчаной почве, на светлых разреженных участках. Это условно съедобный гриб. Это значит, что из-за млечного сока, придающего горечь, его нельзя есть без обработки. Перед засолкой грузди вымачивают несколько дней, регулярно меняя воду.
Ранее стало известно, как правильно спланировать свой первый поход за грибами.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Эксперты дали советы новичкам, собирающимся в первый поход за грибами 
Миколог Вишневский рассказал, где искать маслята в Подмосковье 
В Дзержинске спасли пенсионерку, упавшую в яму с колючей проволокой 
Большинство россиян считают походы в лес небезопасными 
