Ник Бор
Ихтиолог и известный блогер, много пишущий о рыбе. Специалист по всем проблемам, связанным с рыбой, от профессиональных ихтиологических до кулинарных и потребительских.
Окончил Калининградский технический институт рыбной промышленности и хозяйства, работал во ВНИРО (Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии), участвовал в нескольких океанических научных экспедициях в должности начальника ихтиологического отряда.
Преподает, проводит мастер-классы по приготовлению рыбы, преподает, пишет стихи и прозу.