Михаил Кучма

Шеф-повар ресторана «1912», г. Ялта

Шеф-повар из Петербурга, за плечами которого работа в лучших проектах северной столицы: от «Винного шкафа» и Jerome до Tartarbar и «Банщиков». 

Заслужив номинацию «Прорыв года» от ИД «Собака», Михаил стал шеф-поваром ресторана «Сыроварня» Аркадия Новикова в Петербурге, а также возглавил кухню в новом сочинском ресторане Simach Антона Пинского.