Сергей Лигай
Шеф-повар ресторана «Муссон».
Имеет медицинское образование.
Свою карьеру на кухне начал с подработки заготовщиком корейских салатов. Увлекся кулинарией и попал на стажировку в ресторан японского шеф-повара Норито Ватанабэ в Фудзи, где за четыре года прошел путь от повара до су-шефа.
Сейчас Сергей Лигай — известный шеф-повар, за его плечами работа шеф-поваром суши-бара, ресторана испанской и паназиатской кухни, стейк-хауса, ресторана при отеле, бренд-шефом в разных компаниях.
Сергей Лигай абсолютный чемпион Moscow Grill Fest 2018, шеф-консультант Ассоциации японских шеф-поваров России, член Национальной гильдии шеф-поваров России, Член WACS (Всемирная ассоциация сообществ шеф-поваров).
Топ 5 читаемых
- Mash: командир разбившегося Ту-22М3 до последнего уводил самолет от домов
- С болью в сердце. Дочь главы МИД Украины Кулебы спасли московские врачи
- «Волнорез» всю ночь защищал от дронов ВСУ оставленный в поле «Солнцепек»
- ABC: Израиль нанес ракетный удар по объекту в Иране
- Крикнула «Зая!» и умерла. Невеста убилась на подаренном на свадьбу самокате