
Массимилиано Монтироли
Бренд-шеф ресторана Café Milano
Шеф Массимилиано Монтироли хорошо знаком московской публике по безупречной итальянской кухне.
Массимилиано одним из первых познакомил москвичей с аутентичными итальянскими специалитетами: еще в конце девяностых он готовил в гремевшем тогда столичном ресторане «Портофино».
Также он руководил кухней именного московского ресторана Osteria Montiroli и не менее известными проектами: Tutto Bene, Gilda и Rusalka Bistro Тимура Ланского и Александра Оганезова.
Специально для Café Milano Массимилиано привнёс в меню ультрамодные позиции: raw бар с потрясающим выбором морепродуктов и актуальными гастрономическими сочетаниями.
Топ 5 читаемых
- Совфед и ГД планируют принять обращение к парламентам мира
- Шойгу: Украина понимает невозможность победить Россию военным путем
- Карта землетрясений в мире за последние 48 часов. Инфографика
- Путин отметил достижения команды Собянина по проектам развития Москвы
- Почему молодому спортивному Костомарову ампутировали стопы?