Ученые подтвердили сильные кардиопротекторные и иммуномодулирующие свойства чеснока, однако его взаимодействие с некоторыми лекарствами требует осторожности. Об этом пишет сайт MK.ru со ссылкой на ученых.
Отмечается, что исследования демонстрируют значительное влияние чеснока на сердечно-сосудистую систему. Регулярное употребление чеснока способствует снижению артериального давления и уменьшению уровня «плохого» холестерина на 10% в течение двух месяцев. Метаанализ 2019 года показал снижение риска сердечно-сосудистых событий у пациентов с гипертонией на 16-40%.
Чеснок также обладает выраженной иммуномодулирующей активностью. Его экстракт способствует более легкому течению простудных заболеваний и ускоренному выздоровлению. Ученые изучают и потенциальную противоопухолевую активность чеснока, особенно в отношении рака пищеварительной системы.
Эксперты указали, что стандартной суточной дозы не установлено, но многие исследования используют эквивалент 1-2 зубчиков в день. Важно учитывать возможные побочные эффекты, включая вздутие живота и изжогу. Особую осторожность следует проявлять при одновременном приеме антикоагулянтов и антигипертензивных препаратов, так как чеснок может усиливать их действие.
Ранее ученые из США назвали овощи, которые спасают организм от воздействия сахара.
