Снижение частоты употребления сладкого и выбор продуктов с сахарозаменителями помогут уменьшить риск развития кариеса у тех, кто не может отказаться от десертов. Об этом в беседе с «Москвой 24» рассказал стоматолог Алексей Антипенко.
По его словам, на поверхности зубов обитают бактерии, которые питаются сахаром и вырабатывают органические кислоты, разрушающие эмаль. Именно поэтому регулярное употребление сладостей повышает вероятность появления кариеса.
Эксперт пояснил, что при частом воздействии сахара сначала формируется начальная стадия кариеса – так называемое пятно на эмали. На этом этапе проблему ещё можно устранить, если тщательно очищать зубы и убирать налёт. Однако при дальнейшем разрушении защитного слоя возникает поверхностный кариес, требующий пломбирования. В запущенных случаях процесс переходит в среднюю и глубокую стадии, что может привести к таким осложнениям, как пульпит и периодонтит.
Тем, кто не готов полностью отказаться от сладкого, врач советует хотя бы ограничить его употребление, сводя к минимуму перекусы между основными приёмами пищи. Он рекомендует есть сладости только во время завтрака, обеда или ужина, исключая конфеты, газированные напитки и другие источники сахара в течение дня.
Антипенко напомнил о необходимости соблюдать гигиену полости рта – чистить зубы утром и вечером, а также регулярно пользоваться зубной нитью. В качестве альтернативы обычным сладостям он предложил обратить внимание на продукты с сахарозаменителями.
«Бактерия моментально втягивает в себя сахарозаменитель и начинает его переваривать, но сделать это не получается – она тратит практически всю свою энергию. После этого бактерия уже ничего не хочет: ни расти, ни размножаться, ни кислоту продуцировать. Поэтому не будет образовываться никакой органической кислоты, которая разрушает ткани зуба», — объяснил эксперт.
Стоматолог подчеркнул, что внимательное отношение к питанию и уход за зубами помогут сохранить здоровье полости рта и избежать серьёзных стоматологических проблем.
Ранее стоматолог-имплантолог Мария Волкова сообщила, что при зубной боли нужно исключить тепловое воздействие.
