Зимняя диета
20 г творога (это 1 ст. ложка) плюс 1 ст. ложка молока, 1 ст. ложка лимонного сока, 3 ст. ложки соевого соуса, тмин, мелко нарезанный лук по вкусу и красный молотый перец (щепотка). Смешав эти ингредиенты, мы получим что-то вроде пасты, которую можно завернуть в лист салата, капусты и есть сколько душе угодно. Паста способствует похуданию, так как ускоряет обмен веществ.
При хронической ангине
Хроническую ангину можно вылечить с помощью алоэ, но лечиться придется долго. Положите на ночь кусочек алоэ за щеку с одной стороны, на вторую ночь — с противоположной. Лечение может длиться от 5 месяцев до года. Но ведь ангина — хроническая (!), и надо набраться терпения.
Чай для релаксации
Умение снимать напряжение продлевает жизнь, сохраняет здоровье.
Попробуйте научиться расслабляться с помощью концентрации внимания на собственном дыхании. Лежа на спине делаем на раз-два вдох, на раз-два-три-четыре выдох. Выдох медленный. Смотрите при этом на что-то зеленое. Этот цвет снимает напряжение и даже, говорят, понижает артериальное давление.
Поможет успокоиться и травяной чай. Мята, душица, чабрец. Взять по 1 ч. ложке, засыпать в заварной чайник и залить его полностью кипятком. Пьют такой чай, не разбавляя горячей водой.
Чай из березовой чаги тоже очень полезен при переутомлении, упадке сил. Его настаивают, заливая горячей водой. Для аромата добавляют немного мяты и меда по вкусу. Чага хороша также при лечении гастритов, мастопатии, кист и полипов. Врачи рекомендуют в этот момент исключить соленое, кислое и перейти на молочно-растительную диету.
Можно приготовить еще один оригинальный напиток для успокоения нервной системы. 2 ст. ложки хвои, 2 ст. л. шиповника, 2 ст. л. луковой шелухи и корки одного лимона заливают стаканом кипятка и выпивают в течение дня за 4 приема.
Цикламен от гайморита
Луковицы цикламена издревле применяют на Кавказе и в Молдавии для лечения насморка и гайморита. Сок одного клубня цикламена раздавить в чеснокодавилке и отжать сок. Сок очень едкий, его следует разбавить 1 л холодной кипяченой воды. После этого можно закапывать раствор в нос. Начинается чихание и обильное выделение слизи. Слизистая носа может даже пульсировать. Этого не следует бояться.
Ананасовая чистка
Одного разгрузочного дня в неделю бывает достаточно для приобретения стройности. «Разгружаться» можно с помощью ананаса. В нем много мягкой клетчатки, он выводит токсины из кишечника и почек, расщепляет жиры, полезен для работы поджелудочной железы.
Если ананасы слишком дороги для вас, эту же очистительную процедуру в разгрузочный день смогут выполнить для вас печеные яблоки. В отличие от ананаса в них еще и много калия, полезного для сердца.
Кактус для похудания
Кактус, называемый опунцией, помогает мексиканским женщинам быстро сбросить лишний вес. Готовят из этого кактуса настойку. Оторвите верхние «лопасти» кактуса, приблизительно 50 г, мелко нарежьте. Залейте получившуюся массу 250 мл водки, плотно закройте сосуд и поставьте в темное место на 20 дней. Настойку принимайте по 1 ч. ложке перед завтраком.
Морковная халва
1 стакан молока, полстакана тертого миндаля, две тертой на терке моркови, две щепотки молотого кардамона. Варить на медленном огне до загустения помешивая.
Расслабление по-голливудски
Актер Александр Невский, работающий сейчас в Голливуде, советует следовать примеру Шэрон Стоун. Стресс легко снимается с помощью физических упражнений. Например, качайте пресс. Никаких приспособлений и снарядов не надо. Сядьте просто на пол и начните подтягивать к себе колени.
Сядьте на стул, кисти рук положите на плечи. Поворачивайте корпус вправо и влево.Возьмите скакалку и просто попрыгайте 5–10 минут.
Сельдерей круглый год
Корень сельдерея должен быть на столе у тех, кто заботится о здоровье, круглый год. Он выводит токсины, улучшает работу кишечника, помогает работе почек и даже выводит «песочек» из почек. Из сельдерея можно готовить салаты, соединяя его с морковью, огурцами, любой зеленью. Сельдерей вкусен и в пирогах, заменяя собой даже мясную начинку!
Эликсир здоровья
Основой его служит столетник, которому не менее трех лет. Возьмите самые толстые листья (2 штуки), срежьте их и положите в холодильник на 3–4 дня. Затем прокрутите их в мясорубке и отожмите сок. К соку алоэ добавьте 1 бутылку кагора и 750 г меда. Этот эликсир принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день при простудах для повышения защитных сил организма. И даже при сахарном диабете его можно принимать для снижения уровня сахара в крови.
При диабете снизить сахар можно еще и с помощью другого рецепта. Стручки фасоли (нужно взять только створки) — 1 ст. ложку, листья манжетки — 1 ст. ложку, 1 ст. ложку черноплодной рябины, 1 длинный лист золотого уса залить полулитром кипятка, настаивать до утра. Выпить настой в течение дня.
