6721

Хитрость №302. Использовать панцири от креветок

Когда вы чистите креветок для любого блюда – не выкидывайте их панцири. Если очистки от креветок обжарить на сливочном масле, а потом добавить туда белого вина, все немного выпарить и процедить – получится сумасшедший соус.

Подсказала Яна Першина, шеф-повар кулинарной школы Chefshows by Novikov.

Загрузка...
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах