Когда мы готовим глазунью, то белок по краям прожаривается быстрее, чем в середине. Если посолить белок рядом с желтком, то мы ускорим его прожаривание и избежим эффекта "сопли" рядом с желтком.
11595
Хитрость №181. Сократить время приготовления яичницы
Наверх
Топ 5 читаемых
- Жесткий ответ за Петербург и Ярославль: точки запуска в огне, НАТО в панике
- Иран казнил «Птах Мадьяра»: в Дубае уничтожен 21 боевик ВСУ
- Минобороны сообщило об уничтожении подводного аппарата ВСУ
- Иран перехватил инициативу у Израиля и США: главная новость войны 29 марта
- Сводка СВО за 28 марта. Порты под Одессой разнесли в клочья «Геранями»