Яблочный пирог в горшочках
Рейтинг:
Ингредиенты
(10 порции)- Горшочки - 10 шт.
- Мука - 300 г
- Сахар - 300 г
- Яблоки - 1.2 кг
- Яйцо - 6 шт.
Способ приготовления
Рецепт Максима Горячева, шеф-повара и владельца квест-кафе «Кусочки»
-
1Хорошо взбиваем яйца с сахаром миксером до образования белой пенки, затем добавляем туда муку и взбиваем медленно.
-
2Пока все взбивается, берем яблоки, очищаем их от кожуры и косточек, нарезаем на крупные кубики.
-
3После наливаем наш бисквит в горшочки и засыпаем сверху яблоки, ставим в печь и запекаем при температуре 180 градусов.