Вино из одуванчиков

Цветки очистите от цветоложа и залейте 1 л кипятка. Настаивайте 2 дня.

Слейте настой, отожмите цветки.

В 2 л воды растворите сахар и добавьте сок апельсина и лимона, изюм и дрожжи. Добавьте этот раствор в процеженный настой от цветков.

Накройте марлей и оставьте бродить на 2-3 дня.

Потом вино аккуратно слейте с осадка, перелейте в большую бутыль и закройте крышкой с воздухоотводом (в крышке или резиновой перчатке делается дырочка, в которую вставляется гибкая трубка. Второй её конец нужно опустить в воду).

Когда вино перестанет бродить, разлейте его по бутылкам и оставьте на 3 месяца созревать.