Тако из лосося с дыней

17
Рейтинг:
Сложность: Средний
Категория блюда: Закуски
Назначение: Ужин
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(1 порции)
  • Аджика зеленая - 5 г
  • Дыня - 40 г
  • Картофельная стружка жареная - 10 г
  • Лепешки для такос - 1 шт.
  • Лосось малосольный - 40 г
  • Наршараб - 1 ч.л.
  • Перец цицмати - 5 г
  • Перец черный молотый - По вкусу
  • Сыр творожный - 10 г
  • зерна граната - По вкусу

Способ приготовления

Рецепт Мамии Джоджуа, шеф-повара ресторана «Казбек»

  1. 1
    Лепешку для тако смазать творожным сыром.
  2. 2
    Лосось порезать кубиком, из дыни вырезать небольшие шарики.
  3. 3
    На лепешку выложить лосось, дыню, заправленную зеленой аджикой, перец, зерна граната. Сбрызнуть все соусом наршараб.
Теги:
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество