Суп кокосовый
Ингредиенты
(6 порции)- Бульон овощной - 2 л
- Лист лайма - 1 г
- Молоко кокосовое - 800 мл
- Паста карри - 10 г
- Сахар - 20 г
- Соль - 30 г
- Трава лимонная - 5 г
- Чечевица - 500 г
Способ приготовления
-
1В овощной бульон добавить лист лайма и свежий лимонник, варить в течении часа.
-
2Вытащить травку и добавить чечевицу, варить до разваривания чечевицы.
-
3Пробить в блендере до состояния крем-супа, добавить оставшиеся продукты и варить еще 30 минут.