Салат из печени трески
Ингредиенты
(4 порции)- Консервированная печень трески - 1 бан.
- Лук белый - 0.3 шт.
- Сыр плавленный мягкий - 1 шт.
- Яйцо - 2 шт.
Способ приготовления
-
1Яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на мелкой терке.
-
2Печень из банки переложить в миску для салата, отцеживая масло.
-
3Смешать печень с яйцами, взбить вилкой, чтобы разбить все комочки.
-
4Натереть сырок на мелкой терке, добавить к салату и взбить вилкой.
-
5Очень мелко нарезать луковицу, ошпарить кипятком, откинуть на сито, потом добавить в салат.