Печенье из плавленого сырка
Рейтинг:
Ингредиенты
(4 порции)- Масло сливочное - 80 г
- Мука - 150 г
- Плавленые сырки «Дружба» - 2 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - По вкусу
- Сахар - 1 ч.л.
- Молоко - 2 ст.л.
- Кунжут - По вкусу
Способ приготовления
-
1Слегка подмороженные сырки натереть на мелкой терке.
-
2Добавить яйцо, растопленное масло, соль, сахар, перемешать.
-
3Добавить разрыхлитель, муку, перемешать.
-
4Замесить мягкое тесто, завернуть в пищевую плёнку, положить в морозилку на 10-15 минут.
-
5Тесто раскатать в пласт, разрезать его на две части, каждый пласт свернуть в рулет. Рулет нарезать поперек небольшими кружками.
-
6Выложить будущее печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
7Кусочки рулета обмакнуть в молоко и посыпать кунжутом.
-
8Запекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут.