Меренга с ягодами и клубничным соусом
Рейтинг:
Ингредиенты
(2 порции)- Сахар - 30 г
- Яйцо (белок) - 1 шт.
- Белый пломбир - 100 г
- Ягоды - 50 г
Способ приготовления
-
1Белок завариваем сахарным сиропом и взбиваем до образования воздушной массы.
-
2Получившуюся итальянскую меренгу подсушиваем в духовке.
-
3Готовый хрустящий десерт подаём с ягодным соусом и домашним пломбиром.