Квас из черной смородины (рецепт 2)
Ингредиенты
(10 порции)- Вода - 5 л
- Сахар - 1 ст.л.
- Дрожжи - 0.5 пал.
- Смородина черная - 1 кг
Способ приготовления
-
1В воду добавить сахар, вскипятить, остудить.
-
2Из смородины выжать сок, добавить в кипяченую воду.
-
3Дрожжи растереть с 1 ч.л. сахара, добавить к смеси и поставить ее на 2-3 дня в теплое место.
-
4Разлить квас по бутылкам, укупорить и хранить в прохладном месте.