Котлетки из индейки на пару
Рейтинг:
Ингредиенты
(4 порции)- Индейка - 600 г
- Молоко - 0.5 стак.
- Петрушка - 2 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Белый хлеб - 2 кус.
- Соль, перец - По вкусу
Способ приготовления
-
1Хлеб измельчить и замочить в молоке.
-
2Добавить в фарш яйцо, соль, перец, измельчённую зелень и замоченный мякиш белого хлеба.
-
3Хорошо перемешать все ингредиенты, слепить котлеты.
-
4Приготовить котлеты в пароварке или поджарить на сковородке.