Горячий шоколад (рецепт 2)
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Время приготовления:
10 мин.
Категория блюда:
Напитки безалкогольные
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(2 порции)- Шоколад 70% - 50 г
- Молоко - 225 мл
- Сахарная пудра - 1 ст.л.
- Корица - 1 пал.
- Крепкий кофе - 300 мл
- Цедра апельсина - По вкусу
Способ приготовления
Рецепт от Нюши
-
1В кастрюльке с толстым дном нагреть тёмный плиточный шоколад (70% какао-бобов) разломанный на кусочки, молоко, сахар и корицу.
-
2Довести до кипения, постоянно помешивая венчиком.
-
3Снять с огня и добавить свежесваренный горячий крепкий кофе, вытащив палочку корицы.
-
4Подавать в высоких термостойких бокалах.