Цимес
Ингредиенты
- Морковь - 3 шт.
- Чернослив - 200 г
- Лимон - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - По вкусу
- Корица - По вкусу
- Масло сливочное - 2 ст.л.
Способ приготовления
-
1Чернослив замочить, а потом порезать тонкими полосками. С лимона снять цедру.
-
2Морковь нарезать тонкими кружками, добавить к ней чернослив с цедрой, сахар, сливочное масло и потушить 15 минут.
-
3При подаче посыпать корицей.