Гречка с овощами
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Категория блюда:
Основные блюда
Назначение:
Обед
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Особый повод:
Пост
Ингредиенты
- Соль - По вкусу
- Бульон овощной - 2 стак.
- Гречка - 1 стак.
- Фасоль стручковая - 1 стак.
- Морковь - 1 шт.
- Томатная паста - 1 ст.л.
Способ приготовления
-
1Морковь нарезать кружочками, перец – небольшими кубиками.
-
2Смешать гречку, стручковую фасоль, подготовленные морковь и перец.
-
3Подсоленный бульон довести до кипения и растворить в нем томатную пасту.
-
4Залить гречку с овощами и варить на медленном огне под крышкой до готовности.