Сытный салат из курицы и клюквы
Ингредиенты
- Грудка куриная - 1 шт.
- Клюква - 1 стак.
- Сельдерей (корень) - 150 г
- Шнитт-лук - 1 пуч.
- Майонез - 2 ст.л.
- Петрушка - 0.5 пуч.
- Уксус яблочный - 3 ст.л.
- Соль - По вкусу
- Перец черный молотый - По вкусу
Способ приготовления
-
1Курицу нарезать кубиками, порубить орехи, зеленый лук и зелень. Сельдерей натереть на терке. Все смешать.
-
2Добавить клюкву, уксус и майонез. Посолить и поперчить, перемешать, украсить зеленью и клюквой.