Кабачки с чесноком
Ингредиенты
- Кабачки - 2 шт.
- Чеснок - 4 зуб.
- Соль - По вкусу
- Мука пшеничная - 1 ст.л.
Способ приготовления
-
1Кабачки почистить и нарезать кубиками.
-
2Выложить на сковороду с высокими бортами, поставить на небольшой огонь, начать тушить. Масла не надо, кабачки дадут свой сок.
-
3Нарубить чеснок, добавить к кабачкам, когда почти потушатся, и тогда же посолить.
-
4За 5 минут до завершения тушения добавить немного муки для загустения (по желанию).