Мацнабрдош
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Кухня:
Армянская кухня
Категория блюда:
Супы и бульоны
Назначение:
Обед
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Особый повод:
Лето
Ингредиенты
- Соль - По вкусу
- Укроп - 0.5 пуч.
- Вода газированная - 1 стак.
- Зеленый базилик - 1 веточ.
- Зеленый лук - 4 пера
- Кинза - 0.5 пуч.
- Огурец - 2 шт.
- мацони - 400 г
Способ приготовления
-
1Огурцы очистить от кожицы и мелко нарезать.
-
2Мелко нарезать всю зелень, смешать ее с огурцами. Разложить по тарелкам или бокалам.
-
3Заправить мацони, долить газированной водой. Посолить. Подавать с кусочком льда.