Баклажаны, запеченные с ветчиной
Рейтинг:
Категория блюда:
Закуски
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Баклажан - 2 шт.
- Ветчина - 100 г
- Кинза - 1 пуч.
- Сметана - 3 ст.л.
- Аджика - 0.5 ч.л.
- Сыр - 80 г
Способ приготовления
-
1Баклажаны помыть и разрезать пополам. Выложить на смазанный маслом противень.
-
2Ветчину мелко нарезать, смешать с мелконарубленной зеленью, добавить сметану и аджику. Выложить сверху баклажан.
-
3Поставить в духовку, нагретую до 180°С. Выпекать 15 минут. Потом посыпать тертым сыром и допечь до мягкости.