Торт с патокой
mmenu.com
Рейтинг:
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 225 г
- Порошок пекарский - ч.л.
- Пряности - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 100 г
- Сахарная пудра - 75 г
- Патока черная - 5 ст.л.
- Сметана - 150 мл
- Изюм - 100 г
Способ приготовления
-
1Предварительно нагрейте духовку до 160° C. Используйте квадратную форму со стороной 18 см. Форму смажьте сливочным маслом и выложите пергаментной бумагой.
-
2Смешайте в однородную массу муку, пряности, масло, сахарную пудру, черную патоку, сметану и кишмиш. Переложите массу в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
-
3Выпекайте около 1 часа 15 минут, пока теплый нож, вынутый из середины торта, не останется чистым. Переложите на решетку; чтобы торт остыл. Подавайте посыпанным сахарной пудрой, с заварным кремом.