aif.ru counter

Томатный соус для пиццы

168
Рейтинг:
Время приготовления: 30 мин.
Категория блюда: Соусы и заправки
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(6 порции)
  • Масло оливковое - 50 мл
  • Помидор - 500 г
  • Соль морская - 1 ч.л.
  • Сахар - 0.5 ч.л.
  • Чеснок - 1 доль.

Способ приготовления

  1. 1
    Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожицы и пюрируйте в блендере.
  2. 2
    Семена можно удалить сразу или протереть пюре через сито.
  3. 3
    В томатное пюре добавьте масло, соль и сахар, варите на слабом огне около 20 минут, помешивая.
  4. 4
    Когда соус загустеет, добавьте мелко нарезанный чеснок и зелень, перемешайте и охладите.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Новости Москвы