Мини-шпажки из капусты и свинины (рецепт 2)

124
Рейтинг:
Время приготовления: 20 мин.
Категория блюда: Закуски
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: День рождения

Ингредиенты

  • Свинина - 100 г
  • Капуста цветная - 50 г
  • Брокколи - 50 г
  • Сыр голубой - 100 г
  • Сливки 10% - 50 мл

Способ приготовления

Изысканная закуска
  1. 1
    Свинину порежьте на мелкие кусочки и обжарьте на сухой сковороде.
  2. 2
    Капусту сбланшируйте и разделите на небольшие соцветия.
  3. 3
    На шпажки нанижите попеременно кусочки свинины и оба вида капусты.
  4. 4
    Для соуса (рокфор или сент-агюр) растопите сыр и разведите его сливками до консистенции густого соуса.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество