Капустные рулетики с ветчиной (рецепт 2)
Ингредиенты
- Капуста - 0.5 коч.
- Ветчина - 600 г
- Сало копченое - 100 г
Способ приготовления
-
1Разбери капусту на листья, затем опусти их в кипящую воду на 3-5 минут, охлади. Утолщения срежь.
-
2Ветчину нарежь ломтиками и выложи на листья капусты, посоли, поперчи, посыпь сыром.
-
3Сверни трубочкой, покрой ломтиками сала, перевяжи зеленым луком и помести на 7 минут на водяную баню.