Пицца из «Один дома-2» (рецепт 2)
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 1000 кг
- Вода - 600 мл
- Дрожжи пивные - 25 г
- Масло оливковое - 4 ст.л.
- Помидор - 4 шт.
- Чеснок - 2 зуб.
- Сыр - 150 г
Способ приготовления
-
1В муку добавь соль, оливковое масло и дрожжи, предварительно разведенные в теплой воде. Замеси тесто.
-
2Поставь тесто для брожения на 2-3 часа. Когда оно поднимется, промеси его, чтобы осело. Затем выжди еще час.
-
3Раскатай блин круглой формы.
-
4Полей тесто 1 ст. ложкой масла. Выложи порезанные помидоры. Крупно порежь чеснок и посыпь им слой томатов, а сверху покрой их сыром. Запекай 20 минут.