Бутерброд от Матроскина
Ингредиенты
- Баклажан - 1 шт.
- Цукини - 2 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Сыр - 2 ломт.
- Горчица - 2 ст.л.
- Уксус винный - 2 ст.л.
- Сахар - 0.5 ч.л.
Способ приготовления
-
1Тонко порежь цукини и баклажан. Смажь их маслом, посыпь орегано и посоли. Выложи кусочки на решетку духовки. Запекай 10 мин.
-
2Нарежь кольцами помидор.
-
3Тщательно перемешай горчицу, уксус и сахар.
-
4Положи листья салата на хлеб, на салат – цукини, помидор и сыр. Смажь горчичной смесью другой кусочек хлеба и закрой им сэндвич.