Картофельная бабка в мультиварке

Name: Картофельная бабка в мультиварке
Cuisine: Белорусская кухня
Ingredients: Картофель - 12шт.; Мука пшеничная - 1ст.л.; Лук - 2шт.; Шпик - 50г; топленое масло - 2ст.л.

00:01 29/09/2013

21407

Рейтинг:

Кухня: Белорусская кухня

Категория блюда: Основные блюда

Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(6 порции)

Картофель - 12 шт.
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Лук - 2 шт.
Шпик - 50 г
топленое масло - 2 ст.л.

Способ приготовления

Главная отличительная особенность белорусской кулинарии – это широкое использование картофеля.\r\nКартофель присутствует на столе белорусов во все времена года. Его варят, тушат, запекают, жарят, фаршируют.\r\nСамые известные блюда из тертого картофеля – это бабки, блины, драники, клецки.

1

Лук мелко нашинковать, обжарить в сале на программе «жарка» в течение 10 минут.
2

Сырой очищенный картофель натереть на терке, добавить муки, соли, перца, перемешать.
3

Выложить эту массу в чашу мультиварки, аккуратно перемешать ложкой, входящей в набор мультиварки. Разровнять, сбрызнуть маслом.
4

Включить режим «выпечка», время по умолчанию. Приятного аппетита!

Наверх

Материалы по теме

Новости СМИ2

Картофельная бабка в мультиварке

Топ 5 читаемых