Что за код стоит на фруктах?
Отвечает доцент кафедры биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Московского государственного университета пищевых производств Георгий Суслянок:
— Наклейки наклеивают производители на кожуру экспортируемых фруктов. Код на них может быть 4- или 5-значным. Первая цифра означает состав продукции, а последние — вид продукта (например, 4011 — бананы, а 4030 — киви). Если стоит первая цифра 3 или 4, значит, продукты выращивались по технологии интенсивного возделывания: растения обильно «вскармливали» удобрениями и пестицидами. Если первая цифра 8, то фрукты генетически модифицированы. Начальное число 9 означает, что продукт экологически чистый, органический и натуральный. Иногда добавляют ещё штрих-код — он дублирует цифры и может считываться сканером. 
Смотрите также:
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Плесень вместо муки. Почему с каждым днём ухудшается качество хлеба? 
«Эко» или «био». О чём говорит подобная маркировка 
Жителям Исландии 13 лет продавали техническую соль под видом пищевой 
«Эко», «Натур» и «Органик». На какие уловки «подсаживают» потребителей? 
Британцы протестуют против стандартов ЕС к овощам и фруктам 
