Процесс размораживания мяса можно ускорить, опустив мясо в холодную или даже горячую воду. Как вы считаете, допустим ли такой способ размораживания, или он слишком ухудшает вкусовые качества мяса?
Как лучше размораживать мясо?
Да, я размораживаю мясо в воде. Это экономит время.
Нет! Только медленный способ разморозки.
Наверх