Хитрость №16. Быстро сварить картофель

Чтобы картофель сварился быстрее, нужно залить его кипящей водой, довести до кипения и положить в кастрюлю ложку сливочного масла. Жир образует на воде пленку, и картофель под таким одеялом варится гораздо быстрее.