Организация по борьбе с нищетой, голодом и социальной несправедливостью в мире Oxfam опубликовала результаты опроса, имеющего целью выяснить, какое блюдо в мире является наиболее популярным. Как сообщает портал «Кулинарный Эдем», таковым оказались макароны.
По употреблению в пищу макарон на первом месте находится Италия. Затем следуют Венесуэла, Мексика, Швейцария, Греция и Боливия.
«Серебро» по популярности принадлежит мясу, «бронза» - рису. Пищевые предпочтения в разных странах с похожей культурой сильно разнятся: любимой пищей англичан оказались стейки, макароны и курица, американцы – пиццу, стейк и курицу, а австралийцы всему остальному предпочитают шоколад.
Топ-10 самых популярных блюд и продуктов выглядит так:
1. Макароны
2. Мясо
3. Рис
4. Пицца
5. Курица
6. Рыба и морепродукты
7. Овощи
8. Китайская кухня
9. Итальянская кухня
10. Мексиканская кухня
Основным критерием выбора продуктов в большинстве стран мира является их стоимость. В Индии и в Юго-Восточной Азии покупают то, что дешевле, и не обращают внимания на качество. А вот в России основным критерием выбора продуктов считается их безопасность для здоровья.
Примечательно, что в большинстве стран, где был проведен опрос, жители предпочитают местную кухню, однако есть исключения. Так, в Голландии самыми популярными являются макароны, китайская кухня и пицца, в Бразилии - лазанья, рисовые блюда и макароны.
Опрос был проведен в 17 странах. Он является частью кампании Grow, целью которой является «обращение к правительствам различных государств с просьбой исправить глобальную систему питания, чтобы у всех людей в мире было достаточно еды».
Мужчина на кухне: пицца, сосиски и пельмени тоже могут быть полезными 
Больничная еда в Британии оказалась вреднее гамбургеров 
Астронавт NASA завел блог от лица кабачка 
