Испанские ученые предложили самый эффективный способ избежать лишнего веса в пожилом возрасте. Известно, что после 50 лет вероятность увеличения веса резко увеличивается, даже если человек регулярно занимается физкультурой.
При этом, как выяснилось, те люди, которые придерживались традиционной средиземноморской диеты и в пожилом возрасте выглядели стройными. А, кроме того, они сохраняют активность и позитивный настрой. Медики наблюдали образ жизни 10 тысяч человек.
В средиземноморской диете количество витаминов, минералов, ненасыщенных жиров и прочих полезных веществ в расчете на каждую калорию одно из самых высоких, пишет Кулинарный Эдем.ru. Даже если сократить количество пищи, организм получит всё, что ему необходимо.
Основу диеты, напомним, составляет достаточно большое количество овощей и фруктов. Количественный и качественный состав фруктов и овощей достаточно разнообразен: это капуста, зелень, оливки, помидоры, цитрусовые, виноград, яблоки, персики и нектарины. В питании также предусмотрены хлеб и макароны из муки грубого помола.
И, кроме того, один из принципов этой диеты - особый режим питания: в первую половину дня, в основном, съедаются углеводы, после обеда и на ужин - белки вместе с обязательным овощным гарниром.
Новости недели: «пивной живот» растет не от пива, а от крепких напитков 
Средиземноморская диета защищает от аллергии будущих младенцев 
5 кулинарных способов почувствовать себя греком 
