Рыбная солянка (рецепт 1)

Ингредиенты

Лосось – 400 г
Соленые огурцы – 2-3 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Картофель – 2 шт.
Томатная паста – 1 ст. ложка
Оливки – 10 шт.
Лавровый лист – 2 шт.
Черный перец, соль – по вкусу
Оливковое масло – для обжарки
Петрушка – по вкусу

Способ приготовления

	1. Из рыбы сварите бульон.
	2. Репчатый лук мелко нарежьте и спассеруйте на оливковом масле. Добавьте томатную пасту и подержите получившуюся массу на огне еще 5 минут.
	3. Соленые огурцы мелко нарежьте и припустите на небольшом количестве бульона.
	4. В кипящий бульон положите нарезанный картофель. Затем добавьте лук, соленые огурцы и оливки. Посолите, поперчите.
	5. Рыбу нарежьте на кусочки и положите в солянку.
	6. Через 10 минут выключите огонь. Перед подачей украсьте блюдо лимонными дольками и нарезанной петрушкой.

Смотрите также:

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Самые интересные статьи АиФ в Telegram – быстро и бесплатно

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

Рыбная солянка (рецепт 1)

Ингредиенты

Способ приготовления

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых