В частности, по данным Минпромторга РФ, соотечтественники едят крайне мало рыбы и рыбопродуктов - ниже стандартов питания на 56%, мясного - на 68%, молока и его производных - на 61%, а яиц - на 88%. Об этом сообщает NEWSru.com со ссылкой на РБК Daily.
При этом в министерстве признают, что торговая инфраструктура РФ значительно отстает от зарубежной: нехватка дорог не позволяет доставлять продукты в регионы в достаточном объеме, «создает угрозу дефицита и приводит к росту цен на отдельные группы товаров». А острая нехватка площадей для хранения в местах производства продуктов или вылова рыбы приводит к снижению объемов заготовок и, как следствие, к сокращению их потребления гражданами.
Решить проблему, по мнению министерства, должны сами ритейлеры, которые должны обеспечить страну складами и магазинами за свой счет. А государство готово стимулировать их налоговыми льготами, кредитами и выделением участков под строительство дешевле рынка или бесплатно. Налаживание инфраструктуры торговли продуктами питания для госбюджета – задача слишком накладная.
Недосол на столе! Каких продуктов не хватает в рационе россиян? 
Россельхознадзор нашел кишечную палочку в европейских продуктах 
79% людей не могут определить вкус еды 
