2099
Рейтинг вопроса
0
+ -

Нужна ли гипертоникам диета?

АиФ Здоровье №19. Смех благотворно влияет на мозг пожилых людей 07/05/2015
Категория:  Заболевания и лечение Вопрос-ответ из газеты: АиФ Здоровье №19 07/05/2015

Моя мама — гипертоник. Нужна ли ей какая-нибудь особая диета или можно есть все подряд?

Ответ эксперта

На вопросы читателей отвечает главный врач ГКБ № 71, доктор медицины США, кандидат медицинских наук Александр Мясников

— Конечно, нужна! В первую очередь вашей маме необходимо снизить потребление поваренной соли. Причем учтите, что соль мы получаем не только в чистом виде, но и из некоторых продуктов. Особенно ее много в колбасах и другой мясной кулинарии, в некоторых сортах выпечки, в супах и даже в пакетированных овощных соках, например в томатном.

Вашей маме полезны любые овощи и фрукты. Их нужно съедать не менее 500 г в день. Особенно ценны в диете гипертоника продукты, богатые калием, — курага, зеленый горошек, морская капуста, орехи, чернослив и изюм. Также не стоит обходить своим вниманием блюда из бобовых — фасоли и чечевицы, которые не только богаты калием, но и содержат много растительного белка, полезного при повышенном артериальном давлении.

Постарайтесь убедить маму отказаться от выпечки и сладостей в пользу цельнозерновых продуктов. Стоит также ограничить употребление красного мяса.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы