Сколько раз можно разогревать еду?
— Любая еда — благоприятная среда для размножения бактерий. Причем в теплой пище микроорганизмы размножаются активнее, чем в холодных блюдах. Поэтому безопаснее не готовить впрок, а если и разогревать блюдо, то не целиком, а маленькими порциями, которые можно съесть за раз.
Кроме того, если вы разогреваете пищу на политой маслом сковородке, в ней повышается содержание жиров. В этом смысле предпочтительнее микроволновые печи.
Смотрите также: ...Как правильно приготовить мясо в горшочке? →
Правда ли, что пожилые люди должны меньше есть?
Можно ли детям пить соки каждый день?
Как выбрать нежирный соус. Советы диетолога
Правда, что есть нужно строго по часам?
Какой жир лучше? Какой жир лучше?